佐世保から三川内に抜ける国道３５号線、平松入口交差点から山へ入り、西九州自動車道の高架下を抜けてさらに少し登るとオシャレな看板が目に入ります。
今回訪れた『Hütte（ヒュッテ）』さんは、佐世保市で二番目に高い隠居岳の中腹にあり、眺めの良いおしゃれな空間でした。
窓からのどかな風景が広ろがっており、佐世保の市街地から30分程度とは思えない景色が楽しめます。
店内に入ると、レンガ造りの壁にお店の看板、おすすめメニューが書かれた黒板が出迎えてくれます。
広々とした店内はテーブル席だけでなく、ソファー席も設けてあり、ゆっくりと過ごしたい時にはもってこいですね。
大きな黒板には夜のメニューが書きだされていましたが、ピザやパスタに加え、肉料理やアヒージョなど種類も豊富なので、夜はオシャレな隠れ家レストランとして利用できますね！
今回はランチタイムに訪れたのですが、15時まではドリンクやデザートのついたお得なランチメニューがあります。
ハンバーグやパスタなどの1000円程度のお手軽なランチと別にPREMIUMパスタランチなども用意されており種類が豊富です。
ハンバーグはしっかりと作りこまれた感があり、濃厚なデミグラスソースがマッチしています。
冷製パスタは生ハムとチーズのジェノバ風となっており、真夏でもあっさりと頂ける味付けでした。
こちらのお店の隣にはハンドメイド家具や雑貨を取り扱っている「TRUNK」さんのショップがあります。
レストランやアパレルショップにおいてそうなオシャレで重厚な家具は、併設された工房で一点一点、丁寧に手作りされ、販売されているそうです。
時間があれば「TRUNK」さんも訪れてみてはいかがでしょうか!?
